Bottega storica

Le botteghe storiche sono attività commerciali e artigianali che si svolgono da più di 50 anni nello stesso locale e hanno mantenuto insegne e arredi originari o sono comunque significative per la tradizione e la cultura piacentina. Sono considerate botteghe storiche anche le osterie che esercitano la medesima attività da più di 25 anni nello stesso locale.
Il Comune di Masi Torello ha istituito l’albo delle Botteghe storiche e dei Mercati storici in cui sono iscritte le attività commerciali e artigianali aventi valore storico, artistico, architettonico e ambientale presenti sul territorio che posseggano i requisiti indicati dalla Legge regionale 10/03/2008, n. 5 e che ne facciano richiesta.
L'obiettivo è quello di valorizzare e salvaguardare la storia della nostra città e le botteghe storiche sono una preziosa testimonianza di cultura, radicamento nel tessuto urbano, del vissuto quotidiano dei cittadini nonché elemento di attrazione.

Consulta l'albo delle Botteghe storiche e dei Mercati storici

VANTAGGI PER GLI ISCRITTI
Essere una Bottega storica consente di utilizzare, nella propria attività pubblicitaria, il marchio distintivo approvato dalla Regione Emilia Romagna che dimostra l’appartenenza all’albo e che può essere collocato nel locale dove ha luogo l'attività o al suo esterno o nell'area dove ha luogo l'attività mercatale.
Le Botteghe storiche possono inoltre usufruire dei vantaggi attribuiti dalla Regione per la concessione dei contributi di cui alla Legge regionale 10/12/1997, n. 41 per interventi riguardanti le botteghe storiche e i mercati storici.


REQUISITI NECESSARI 
 per essere definiti "Bottega storica" e "Mercato storico", gli esercizi commerciali al dettaglio o di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, le imprese artigianali e i mercati su aree pubbliche, devono possedere i seguenti requisiti:
 
a.1) svolgimento della medesima attività da almeno cinquanta anni continuativi, nello stesso locale o nella stessa area pubblica, senza soluzione di continuità, anche se con denominazioni, insegne, gestioni o proprietà diverse, a condizione che siano state mantenute le caratteristiche originarie. Possono essere ammesse interruzioni di attività determinate esclusivamente dai trasferimenti motivati da cause di forza maggiore o per ampliamento in locali adiacenti o nelle immediate vicinanze della sede originaria.
Nel caso di farmacie e tabaccherie, attualmente in possesso di idoneo titolo per lo svolgimento dell’attività commerciale, i 50 anni sono riferiti alla attività prevalente.
Possono essere ricompresi nella definizione di Mercato storico complessi unitari, di proprietà pubblica, di particolare valore storico-artistico-architettonico, destinati ad attività commerciali, artigianali e di pubblico esercizio da almeno 50 anni.

a.2) lo status di "Bottega storica" può essere riconosciuto anche agli esercizi di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande recanti la denominazione "Osteria” qualora operanti da almeno venticinque anni nello stesso locale, senza soluzione di continuità, a prescindere dagli eventuali mutamenti di denominazione, insegna, gestione o di proprietà, a condizione che siano state mantenute le caratteristiche originarie;

b) collegamento funzionale e strutturale dei locali e degli arredi con l'attività svolta, al fine di dare il senso di un evidente radicamento nel tempo dell'attività stessa; i locali in cui viene esercitata l'attività devono avere l'accesso su area pubblica oppure su area privata gravata da servitù di pubblico passaggio;

c) presenza nei locali, negli arredi (sia interni che esterni) e nelle aree, di elementi, strumenti, attrezzature e documenti di particolare interesse storico, artistico, architettonico, ambientale e culturale, visibili al pubblico.
Gli arredi, le attrezzature, gli strumenti, i documenti, per essere riconosciuti come requisito idoneo a qualificare l’attività commerciale o artigianale come Bottega Storica devono offrire, al di là della presenza quantitativa, una chiara visibilità, alla persona comune, non munita cioè di particolari conoscenze tecniche e culturali, del collegamento funzionale e strutturale con l’attività svolta e dare il senso di un evidente radicamento nel tempo di quella attività. Possono essere considerati, in particolare, i seguenti elementi:
  • gli arredi, le attrezzature, gli strumenti, i documenti e quanto altro conservato in originale, legati all’attività svolta, che testimonino la durata nel tempo di tale attività;
  • la presenza, nel locale, di finiture, proprie ed originarie, interne ed esterne (pavimenti, infissi, intonaci, vetrine, insegne, targhe, ecc.);
  • il locale figuri citato in opere letterarie e/o cinematografiche di particolare rilievo nei rispettivi settori e/o che sia legato alla toponomastica locale.
 
   
DOCUMENTAZIONE DA PRESENTARE
Domanda contenente:
  1. l’individuazione dell’esercizio o del mercato proposti come bottega storica o del mercato storico,
  2. una scheda documentaria contenente:
    • la denominazione dell’attività e la specifica dell’attività svolta;
    • la data di prima autorizzazione dell’attività storicamente significativa; una descrizione sintetica dell’attività e delle eventuali connessioni con le attività produttive, culturali e turistiche;
    • la documentazione fotografica a colori e/o in bianco/nero - se esistente - che rappresenti, in forma esaustiva, l’insegna, le pertinenze e i locali di svolgimento dell’attività;
    • la planimetria dei locali e delle relative pertinenze, almeno in scala 1:200;
  3. una raccolta della documentazione storica dell’esercizio o del mercato (con la produzione di documenti visivi, audiovisivi, cartacei atti a documentare il particolare rilievo e la sua permanenza nel tempo);
  4. una relazione in cui dovranno essere descritti:
    • le caratteristiche dell’esercizio o del mercato, la sua evoluzione nel tempo e il grado di conservazione dei caratteri storici;
    • le peculiarità architettoniche, di arredo, di servizio che rendono l’esercizio o il mercato meritevole di qualificazione regionale.

1 domanda iscrizione albo
1a assenso proprietario
2 conferma mantenimento iscrizione
3 comunicaz preventiva lavori
4 richiesta cancellazione albo
4a assenso cancellazione albo
 
Descrizione
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